Sup Kulit Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Kulit Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kulit Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kulit Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sup Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kulit Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak menu Sup karena sejak pagi cuaca di Kartasura, Solo mendung, adem dan hujan lagi, menu yang pas dan cocok untuk menghangatkan badan dan suasana🤗🥰 Masih punya stok kulit ayam dikulkas, pasukan dirumah itu favorit sekali dengan kulit ayam atau bagian ayam yang banyak kulitnya..meski sebenarnya tinggi lemak ya😣 Maka dari itu emak padu padankan dengan sayuran untuk menetralisir lemak dari kulit ayam😁🤭 #week3 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam #olahansayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kulit Ayam:

1. 150 gram kulit ayam, cuci bersih, potong-potong
2. 3 buah wortel ukuran sedang, kupas potong-potong
3. 1 bonggol sedang kembang kol, petik tiap kuntum, potong-potong
4. 50 gram kapri, siangi ujungnya
5. 1 batang daun bawang, iris-iris
6. 1 batang seledri, iris-iris
7. 3 siung bawang putih, geprek
8. 1 sdm kaldu ayam bubuk
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdt lada bubuk
11. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kulit Ayam

1. Siapkan sayuran, potong-potong cuci bersih sisihkan. Siapkan irisan daun bawang dan seledri, bawang putih geprek, sisihkan. Cuci bersih ayam, potong-potong kecil.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih geprek hingga harum, lalu masukkan kulit ayam, tumis hingga kulit ayam berubah warna, kemudian tambahkan secukupnya air, biarkan mendidih dan kulit ayam matang.
3. Selanjutnya masukkan wortel, masak hingga wortel cukup empuk, lalu masukkan kembang kol dan kapri, masak hingga kembang kol dan kapri cukup matang, masukkan bumbu kaldu ayam bubuk, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk merata (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera).
4. Matikan api, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk merata.
5. Sup Kulit Ayam siap disajikan hangat-hangat 🥰 Sup sangat enak dan cocok dinikmati dengan tahu/tempe goreng dan sambal kecap👍 Selamat mencoba 😉

Itulah cara membuat Sup Kulit Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!