Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tongseng dada ayam

Tongseng dada ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng dada ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng dada ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng dada ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng dada ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng dada ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng dada ayam diperkirakan sekitar 45menit.

Kali ini kita coba variasikan Tongseng dada ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng dada ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng dada ayam:

  1. 500 gram dada ayam atau 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya Kol
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jempol lengkuas geprek
  7. 1 ruas jahe
  8. secukupnya Ketumbar
  9. 2 lbr daun salam
  10. 4 lbr daun jeruk
  11. 1 tangkai daun bawang
  12. 65 ml Santan kara
  13. 1 buah tomat iris
  14. 4 buah cengkeh
  15. 1 btg kayu manis
  16. Garam, merica
  17. secukupnya Kecap manis
  18. 2 btg Serai
  19. secukupnya Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng dada ayam

  1. Potong dadu dada ayam
  2. Haluskan bumbu : bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar
  3. Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum
  4. Masukan ayam dan tumis hingga berubah warna dan bumbu meresap..
  5. Tambahkan 400ml air, garam, merica, cengkeh, kayumanis
  6. Setelah ayam setengah empuk, masukan santan dan kecap manis biarkan hingga mendidih
  7. Terakhir masukan kol, tomat, rawit utuh dan daun bawang masak sebentar aja
  8. Tongseng ayam siap dihidangkan 😊

Itulah cara membuat Tongseng dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Tongseng dada ayam"