Woku ayam daun singkong
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Woku ayam daun singkong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku ayam daun singkong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Woku ayam daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku ayam daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku ayam daun singkong adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku ayam daun singkong diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Woku ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku ayam daun singkong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama pengen coba masak woku yang pakai daun singkong. Ini baru kesampean. Sepertinya resepnya hampir sama kaya rica-rica tapi sereinya dirajang. Kalo resep aslinya pakai daun kunyit dan daun pandan. Cuma saya ga punya persediaan. Jadi pakai bumbu yang ada aja. Ini saya dapat resepnya dari brilio. com tapi saya pake takaran sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku ayam daun singkong:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ikat daun singkong
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam,merica, bumbu penyedap, gula pasir
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5-15 cabe rawit
- 10-15 cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- Bahan yang diiris:
- 2-3 batang serai
- 1 buah tomat
- Segenggam daun kemangi
- 2 batang daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Woku ayam daun singkong
- Potong ayam sesuai selera. Tambahkan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Ulek bumbu halus. Daun jeruk bisa digabungkan kesitu. Juga serei yang sudah diiris. Lalu ditumis
- Daun singkong direbus sampai lunak. Setelah dingin diiris iris. Sisihkan
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk dan serei. Setelah bumbunya harum masukkan ayam. Aduk- aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayamnya terendam. Setelah mendidih airnya masukkan tomat dan daun singkong yang sudah diiris. Tambahkan garam, merica, gula, bumbu penyedap. Diaduk sesekali hingga airnya menyusut. Terakhir masukkan daun bawang+ daun kemangi yang sudah diiris iris. Tes rasa. Kalo dirasa sudah oke, matikan api. Hidangkan.
Itulah cara membuat Woku ayam daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Woku ayam daun singkong"