Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

45. Rendang Ayam

45. Rendang Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 45. Rendang Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. Rendang Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 45. Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 45. Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 45. Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 45. Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang ayam mamak memang tiada duanya 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 45. Rendang Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam, potong²
  2. 500 ml santan kental
  3. 1 tangkai daun temuru
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 bh kapulaga
  7. 1 buah bunga lawang
  8. 1 bh sereh, geprek
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. 6 bh bawang merah
  12. 2 bh bawang putih
  13. 2 bh kemiri
  14. 6 bh cabe merah
  15. 5 cabe kering
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 sdm kelapa gongseng
  18. 1/2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 45. Rendang Ayam

  1. Cuci bersih ayam, beri kucuran jeruk nipis dan garam. Sisihkan
  2. Dalam wajan, masukkan santan dan bumbu yg sdh d haluskan. Aduk rata, hidupkan api masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
  3. Masukkan potongan ayam satu persatu, tambahkan daun kunyit, temuru, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, daun salam dan sereh. Aduk sesekali agar santan tdk pecah.
  4. Jika bumbu sdh agak mengental tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Jika bumbu sdh mengental, matikan api. Sajikan 😊

Itulah cara membuat 45. Rendang Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "45. Rendang Ayam"