Ayam afrika

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam afrika yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam afrika yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam afrika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam afrika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam afrika adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam afrika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam afrika memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam afrika:

1. 5 potong paha ayam
2. 5 sdt paprika bubuk
3. 5 sdt bawang putih bubuk
4. 4 sdt cumin (jinten putih)
5. 4 sdt oregano
6. 3 sdt merica bubuk
7. 2 sdt garam
8. 2 sdt olive oil (bisa di skip klo ga ada)
9. 3 buah cabe hijau besar
10. 300 gr sour cream
11. 5 buah cabe rawit hijau
12. 3 siung bawang putih
13. 3 batang daun wansui (daun ketumbar)
14. 1 sdt garam
15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam afrika

1. Cuci bersih ayam kemudian dimarinasi dgn paprika bubuk, bawang putih bubuk, oregano, merica bubuk, garam, cumin, olive oil.
2. Aduk semua bumbu sambil sedikit di tekan2x ayamnya. Kemudian diamkan minimal 30, lebih lama lebih baik agar meresap
3. Sambil nunggu ayam kita buat sambel nya Sour cream, cabe ijo, rawit ijo, daun wansui l, bawang putih blender halus lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa
4. Panggang ayam sampai kecoklatan, dibakar juga boleh, sajikan bersama sambal yg sudah dibuat td, selamat mencoba

Itulah cara membuat Ayam afrika yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!