Ayam Bakar Saos Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Saos Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Saos Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Saos Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Saos Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Saos Mentega adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Saos Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Saos Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saos Mentega memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Saos Mentega:

1. 1/2 kg Ayam (saya pake bagian dada smua)
2. Bumbu halus:
3. 4 siung Bawang putih
4. 8 siung Bawang Merah
5. 10 btr Cabe keriting
6. 1 ruas Kunyit
7. Bumbu lainnya:
8. 1/2 bks penyedap rasa
9. 1 sdt Garam
10. secukupnya Air
11. Minyak goreng
12. Bumbu oles:
13. Bumbu sisa rebus ayam
14. 1 bks saori saos mentega
15. 1 sdm Kecap manis
16. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Saos Mentega

1. Bersihkan ayam, kemudian potong2 sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu halus, panaskan minyak goreng diwajan, kemudian tumis bumbu halus sampai berbau harum.
3. Setelah itu masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, biarkan sebentar.
4. Tambahkan ke air secukupnya sampai memenuhi ayam, masukkan garam & penyedap rasa.
5. Masak ayam sampai air menyusut. Setelah itu tiriskan ayam.
6. Bumbu sisa rebusan ayam pindahkan ke piring, kemudian masukkan saori mentega & kecap manis.
7. Panaskan teflon, oles margarin diatasnya, kemudian letakkan ayan yg akan dibakar. Setelah itu oles2 ayam dengan bumbu oles. Biarkan smpai ayam berwarna agak kecoklatan.
8. Ayam bakar saos mentega siap disantap.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Saos Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!