Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) diperkirakan sekitar 20-30menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 9.10.2021 Punya stok ayam dan akhirnya bebikin yg ada di CM ku.. penasaran dgn ayam bepangat khas hulu sungai Utara alabio Kalsel.. lihat resepnya mbak @herliani dgn bumbu yg sederhana .. Dasan trnyata memang enak lho Bund.. buat anak2 juga pas. Karena gak pedes.. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio):

1. 500 gr dada ayam
2. 2 butir telur rebus (aq skip)
3. 7 bawang merah
4. 3 bawang putih
5. 1 buah tomat
6. 1/2 sdm garam
7. Secukupnya penyedap
8. 1 sdm gulapasir
9. 3 sdm kecap manis
10. Kecap asin (skip)
11. secukupnya Air
12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio)

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat.. aq tak ulek. Bisa pake Chopper kalo mau praktis dan lembut. Lalu tumis bumbu dgn sedikit minyak sAmpe harum..masukkan ayamnya.. aduk2.. lalu beri air secukupnya sAmpe ayam terendam. (Maaf gak kepoto karena rempong dg si kecil).
2. Lalu aq pindahkan ke panci biar lebih empuk. Tambahkan garam, penyedap, kecap. Tutup pancinya masak sAmpe air agak menyusut. Dan sajikan...

Itulah cara membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!