Ayam Bumbu Kuning
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi ini sudah siap-siap kerja eh datang suami bawa belanjaan ayam,mepet waktunya untuk kembali kerja,jadi masak yang praktis tapi enak & pasti harus disukai anggota keluarga👌Resep ini saya masak tanpa menggunakan santan tapi mengganti dengan #fibercreme biar bisa dimakan mama saya😊 Ayam Bumbu Kuning By : @divaerlinda_02012001 #ayambumbukuning #masakanayam #masakanku #masakitusaya #barampaan_ayam #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning:
- 6 ons ayam,dipotong jadi beberapa potongan kecil,di marinasi dulu
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 potongan ayam,untuk direbus diambil air kaldunya
- 200 ml air untuk merebus ayam
- 3 sdm fiber creme dicairkan dengan 200 ml
- 1 batang serai,geprek sedikit
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe,dikupas kulitnya
- 1 sdt bubuk lengkuas
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt penyedap jamur
- Bumbu marinasi ayam :
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kuning
- Rebus 2 potong ayam dengan 200 ml air putih,ambil airnya dengan disaring,ayamnya bisa tiriskan bisa untuk masakan lain.
- Panaskan margarin,tumis bumbu halus & serai nya sampe harum.Masukkan potongan ayam yang sudah di marinasi,aduk rata sambil dibolak-balik.Tambahkan kecap manis.Aduk rata.Tambahkan air kaldu ayam nya.Aduk lagi sampe meresap ke ayam.
- Setelah itu masukkan FiberCreme yang sudah dicairkan,aduk rata.Tambahkan gula & garam,aduk lagi sampe rata.Icip rasa.Jika sudah pas,biarkan sampe ayam empuk.Setelah ayam empuk & matang,angkat & siap sajikan dengan taburan bawang goreng👌
Itulah cara membuat Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Bumbu Kuning"