Ayam Geprek

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Geprek yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya semarak clover again..hari ini temanya aneka sambelan ide dr mb brilly... Berhubung pas dapat orderan geprek juga jadi saya setor ini ya mb brilly.. Semoga berkenan... #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek:

1. 500 gr ayam (potong jadi 12)
2. 1 bks tepung kobe super crispy (210gr)
3. 250 gr tepung terigu
4. Bumbu marinate:
5. 2 siung baput+merica dan garam secukupny)
6. Sambal geprek:
7. 60 bh cabe rawit
8. 8 siung bawang putih goreng sebentar
9. 6-8 sdm minyak goreng yg dipanaskan
10. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek

1. Cuci bersih ayam, haluskan bumbu marinate, balurkan ke ayam diamkan selama min 3jam
2. Campurkan tepung terigu dan tepung kobe, aduk rata kalau perlu bisa diayak biar sempurna meratanya
3. Ambil sebagian buat adonan basah, sisanya buat adonan kering. Masukkan ayam ke adonan basah, angkat dan masukkan ke dalam adonan kering. Cubit2 supaya dapat keluar keritingnya
4. Masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan. Goreng sampai benar2 matang dan semua bagian ayam terendam minyak. Tiriskan
5. Uleg semua bahan sambal lalu siram dg minyak panas. Koreksi rasa. Jika sudah ok tuang sambal diatas ayam, beri pelengkap lainnya..sajikan

Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!