Ayam Goreng Bumbu Pecel

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Bumbu Pecel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Pecel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Pecel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Pecel:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 ikat bayam
3. 3 kacang panjang
4. 1/2 kol
5. 4 tahu
6. Kacang tanah
7. 1 sdm gula merah
8. 1/4 sdt gula pasir
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya kaldu bubuk
11. 1 sdm kecap manis
12. 3 bawang putih
13. 1 cabe keriting
14. 1 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Pecel

1. Marinasi ayam.. (sesuai selera) kemudian goreng.
2. Rebus semua sayuran hingga matang lalu tiriskan.
3. Goreng kacang bawang putih cabe rawit dan cabe keriting kemudian goreng setengah matang, lalu blender (sebelum diblender tambahkan sedikit air).
4. Tumis bumbu, tambahkan sedikit minyak garam kaldu bubuk gula pasir gula merah dan kecap kemudian tambahkan air masak hingga sambal kacang mengental. Makanan siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Bumbu Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!