Ayam kecap pedas

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap pedas adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap pedas diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dada.tastes #Cookpad_Community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas:

1. 1 ekor ayam Kalasan (ptg 9bgn)
2. 1 Bombay iris
3. 10 rawit
4. 2 cabe merah
5. 3 sdm kecap manis
6. 1 sdm saos tiram
7. 1 sdt bubuk lada hitam
8. 2 sdm saos sambal
9. 1 jeruk nipis
10. 1 ruas jahe geprek
11. Garam
12. Bumbu halus
13. 4 cabe merah
14. 7 siung baput

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedas

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis..biarkan 15menit lalu bilas..tiriskan..Balur ayam dgn sedikit garam..kemudian goreng 1/2matang diminyak panas..
2. Panaskan sedikit minyak..tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum...lalu masukkan ayam dan 1gelas kecil air matang..masukkan semua saos2 kemudian cabe merah, rawit en Bombay..masak hingga Bombay layu dan air menyusut...koreksi rasa..

Itulah cara membuat Ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!