Ayam &tahu sambal balado
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam &tahu sambal balado yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam &tahu sambal balado yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam &tahu sambal balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam &tahu sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam &tahu sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam &tahu sambal balado memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk kesukaan anak ayam dan tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam &tahu sambal balado:
- 4 potong ayam
- 5 tahu putih
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 7 buah cabai keriting(kalau yg suka pedes bisa dtambah)
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1 lembar daun salam dan daun jeruk
- Jahe
- Secukupnya gula Jawa, garam, lada
Langkah-langkah untuk membuat Ayam &tahu sambal balado
- Cuci bersih ayam lalu direbus sebentar. Potong tahu putih menjadi 2 bagian lalu goreng sampai kecoklatan
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, kemiri sampai halus
- Lalu tumis sampai harum dan mateng masukan daun dalam dan jeruk
- Masukan ayam dan tahu tumis sampai tercampur dgn bumbu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, lada, gula Jawa koreksi rasa
- Kalau sudah pas tinggal tunggu air menyusut dan bumbu meresap ☺.
Itulah cara membuat Ayam &tahu sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam &tahu sambal balado"