Ayam Saus Teriyaki

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus Teriyaki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Teriyaki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Teriyaki:

1. 1/2 kg Ayam (potong dadu)
2. 1 buah Bawang bombai (ukuran kecil) iris kasar
3. 1 siung Bawang putih (cincang kasar)
4. 3 sdm Saus teriyaki (saya pake Yamamori)
5. 3 sdm Kecap manis
6. 2 sdt Kecap asin
7. 2 sdt Kecap inggris
8. 1/2 sdt Merica bubuk
9. 1 sdt Tepung maizena
10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Teriyaki

1. Lumuri ayam yang telah dicuci bersih dengan semua saus dan kecap. Diamkan 30 - 60 menit di dalam kulkas (agar lebih meresap).
2. Tumis bawang putih dan bombai.
3. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan sedikit air (jika suka berkuah bisa ditambahkan agak banyak).
4. Masukkan garam dan merica. Aduk rata. Biarkan mendidih, rasakan. Tunggu hingga air agak kering, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sebentar, angkat.
5. Ayam saus teriyaki siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Saus Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!