Ayam Suwir Santan Gurih

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Santan Gurih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Santan Gurih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Santan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Santan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Santan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Santan Gurih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis pulang ke Surabaya, dimasakin mama ayam suwir. Langsung cusss minta resep hihihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih:

1. 1/4 kg fillet ayam (cuci bersih)
2. 1/2 sdm gula merah
3. 65 ml santan kental instant
4. 1 sdt kaldu ayam bubuk
5. Secukupnya gula dan garam
6. Bahan Bumbu Tumis
7. 5 butir bawang merah (haluskan)
8. 2 siung bawang putih (haluskan)
9. 2 buah cabe merah besar (haluskan)
10. 3 buah cabe rawit setan (haluskan)
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 3 ruas lengkuas (geprek)
13. 1 lembar daun salam (sobek)
14. 2 lembar daun jeruk (sobek)
15. 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih

1. Didihkan air. Rebus fillet ayam hingga matang. Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir hingga habis.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Masukkan ayam suwir, santan, gula merah, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
4. Masak hingga kuah menyusut. Siap santap ❤

Itulah cara membuat Ayam Suwir Santan Gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!