Ayam suwir

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam suwir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak ayam suwir, kalau punya ayam seringnya di goreng. Sesuai request paksu, cuss eksekusi. Menu ini biasa ada di hajatan yaa, udah lama ga undangan, hihi.. Cuma dimakan sama nasi aja udah cukup, ini ga pake cabe sama sekali, karena anak yg kecil sensitif banget dikasih cabe merah satu juga kerasa. Biasanya suka dibikin yg pedas dan ga pedes. Berhubung bunda lagi mau cepet, dibikin ga pedes aja, menu aman buat semua, hihi... Source : @LizaMiumiu #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir:

1. 500 gr ayam fillet dada
2. 2 batang daun bawang, iris
3. 3 sdm kecap manis
4. secukupnya Air
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Merica
7. secukupnya Gula putih
8. Bumbu aromatik
9. 2 lembar daun salam
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 batang serai
13. 2 lb daun jeruk
14. Bumbu halus
15. 4 siung bawang merah
16. 2 siung Bawang putih
17. 4 buah Kemiri
18. Cabe merah/rawit (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir

1. Cuci bersih ayam, rebus. Setelah matang, angkat dinginkan, suwir-suwir
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu aromatik, Masukkan suwiran ayam, kecap manis dan air sedikit. Tambahkan garam, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris, aduk sebentar, angkat.
3. Ayam suwir siap dihidangkan, disantap dengan nasi, enaknyaa....

Itulah cara membuat Ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!