Ayam Tumis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Tumis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tumis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tumis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tumis diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tumis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya berasal dari salah satu rumah makan d kota padang, karena saking sukanya sempat lihat ibuknya masak.. Resep aslinya ayam dan toge aja sih, tp dsini saya tambah bakso dan woter(biar lebih berwarna) kayk hidup org yg bikin.. Hehhehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tumis:

1. Bahan utama
2. Ayam 1 potong (ayam yg saya pakai, ayam yg telah d ungkep)
3. 1 buah woter kecil
4. 3 buah bakso ayam
5. Bumbu
6. 2 siung bawang merah
7. 1 siung bawang putih
8. Seledri
9. Garam
10. 1 sendok kecap manis
11. 1 sendok saos tomat
12. 1 sendok saos tiram
13. Merica bubuk
14. Tepung maizena yang telah dilarutkan air
15. 1 Cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tumis

1. Potong ayam, bakso dan wortel kecil kecil
2. Iris bawang putih dan merah, lalu tumis
3. Setelah agak layu, masukan potongan ayam, bakso, wortel dan cabe yg telah d iris2
4. Tumis sejenak, kasih air tepung maizena biar kuahnya sedikit kental
5. Aduk hingga merata, masukan garam dan merica bubuk
6. Koreksi rasa
7. Makanan siap di hidangkan

Itulah cara membuat Ayam Tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!