Bubur Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin bubur ayam, lama-lama jualan juga nih.. Bikinnya ga ribet dan yang di perlukan juga ga banyak, sebelum udah pernah bikin tapi kali ini beda resep, simak yah Yuks kita mulai memasaaakkk #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BuburAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 300 gr nasi kemarin/baru
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- Bahan-bahan kaldu
- 500 ml air
- 6 ptg sayap ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica/lada
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap
- Telur rebus
- Kecap manis
- Kecap asin
- Kerupuk
- Kacang tanah/kedelei
- Daun seledri
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica, hingga benar-benar halus. Pakai blender juga holeh
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air 500ml, masak hingga mendidih
- Masukan ayam, masukan kaldu ayam dan gula pasir, aduk test rasa. Masak selama kurang lebih 15 menit
- Angkat ayam tiriskan lalu goreng
- Goreng hingga matang, lalu siwir-siwir
- Air rebusan ayam jadi kuah kaldu nya, enak banget
- Campurkan nasi dengan air sesuai takaran diatas lalu blend hingga halus
- Masukan ke panci masak hingga meletup-letup. Jika di rasa air nya kurang bisa di tambahkan dengan air panas, tinggal kekentalan bubur sesuai selera yaa
- Siapkan bahan-bahan pelengkap lainnya, mohon maaf sambel nya enggak ke poto
- Bubur ayam siap di hidangkan, sama seperti bubur cianjur deh rasanya, ini rekomen banget
- Selamat menikmati, selamat mencoba. Tim bubur aduk mana suaraaa nyaaaa
Itulah cara membuat Bubur Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bubur Ayam"