Bumbu ayam ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bumbu ayam ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ayam ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bumbu ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu ayam ungkep adalah 4-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bumbu ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ayam ungkep memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya dengan satu resep bumbu ayam ungkep ini, bisa di olah jadi macam” olahan ayam, bisa untuk Ayam Goreng Lengkuas, bisa untuk Ayam Suwir, ataupun Ayam kecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ayam ungkep:

1. 1 ekor ayam (potong 8)
2. 5 lbr daun jeruk
3. Bumbu halus
4. 8 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 1 sdm ketumbar
8. Secukupnya garam
9. 1 bonggol besar lengkuas
10. 4-5 batang sereh kecil (buang bagian hijaunya, ambil bagian putih saja)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ayam ungkep

1. Masukkan bumbu halus & daun jeruk kedalam Wok Pan
2. Kemudian masukkan ayam yang sudah di potong & di cuci bersih ke dalam Wok Pan yang telah berisi bumbu halus
3. Lumuri ayam dengan bumbu, tambahkan air hingga ayam terendam
4. Nyalakan api, masak dgn api sedang, tutup Wok Pan
5. Sesekali bolak balik ayam, tunggu hingga air nya asat
6. Jika air sudah asat, matikan kompor
7. Angkat ayam, pisahkan dengan ampas bumbu halus tadi, simpan pada wadah terpisah
8. Ayam ungkep siap di olah jadi olahan ayam apa saja
9. Jika ingin memasak ayam goreng lengkuas, bumbu ungkep tadi bisa di goreng bersamaan dengan ayam ungkepnya 😊

Itulah cara membuat Bumbu ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!