Chicken Donburi (Teriyaki)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Donburi (Teriyaki) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Donburi (Teriyaki) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Donburi (Teriyaki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Donburi (Teriyaki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki) adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Donburi (Teriyaki) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Donburi (Teriyaki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Donburi (Teriyaki) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #DonburiChicken #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Indonesia . . Pekan Posbar Minggu ini temanya Masakan Jepang. Pilih resep Chicken Donburi karena sdh ada 2 resep yang saya buat sebelumnya. Tumis pokcoy dan Chicken teriyaki. Tinggal menambahkan scramble egg saja.. Chicken Donburi ala2 Saya, kalau tidak ingin menggunakan cabai bisa di skip. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 🙏😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki):

1. Bahan Scramble egg :
2. 2 btr Telur
3. Sejumput Garam
4. Bahan Tumis Pokcoy :
5. 100 gr Pokcoy
6. 3 Siung Bawang putih
7. 2 btr Bawang merah
8. 1/4 butir Bawang bombay
9. 1 sdm Saus tiram
10. Bahan Chicken Teriyaki
11. 500 gr Ayam potong fillet
12. 3 sdm Saus Teriyaki
13. 1 sdm Saus tiram
14. 1 sdm Saus inggris
15. 3 sdm Kecap manis
16. Bumbu iris : 3 Siung bawang putih
17. 2 Siung Bawang merah
18. 1/2 btr Bawang Bombay
19. 1 btng Daun bawang
20. 2 buah Cabe Merah besar
21. Secukupnya :
22. Air
23. Minyak goreng
24. Kaldu Jamur
25. Lada Halus
26. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki)

1. Untuk membuat Scramble egg, siapkan 2 btr telur. Lalu kocok rata, tambahkan sejumput garam. Lalu buat orak arik hingga matang, angkat lalu sisihkan.
2. Untuk membuat tumis pokcoy, iris sesuai selera bumbu iris nya. Pokcoy potong, lalu pisahkan antara batang dan daunnya. Cuci hingga bersih lalu tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan batang pokcoy, aduk rata. Lalu tambahkan saus tiram, sedikit kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, lalu masukkan daunnya. Aduk rata kembali hingga layu, test rasa jangan lupa. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah.
4. Untuk membuat Chicken Teriyaki : Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Cuci bersih semua bumbu iris, lalu iris sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah dan sedikit bawang Bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian tambahkan saus teriyaki, saus inggris, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan juga lada halus dan sedikit kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata kembali.
6. Jika sudah tercampur rata dan bumbu meresap, masukkan cabai. Aduk rata kembali, lalu tambahkan bawang Bombay. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
7. Aduk sebentar, lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Untuk penyajian, siapkan wadah/mangkok. Beri nasi sesuai selera, lalu tata Scramble egg, tumis pokcoy dan chicken teriyaki di atasnya. Taburi ayam dengan biji wijen secukupnya. Sajikan hangat, selamat mencoba 😊🙏

Itulah cara membuat Chicken Donburi (Teriyaki) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!