Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cilok Isi Ayam Giling

Cilok Isi Ayam Giling

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Cilok Isi Ayam Giling yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Isi Ayam Giling yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cilok Isi Ayam Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Isi Ayam Giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling adalah 50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Isi Ayam Giling diperkirakan sekitar ±80'.

Kali ini kita coba variasikan Cilok Isi Ayam Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Isi Ayam Giling memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disajikan dengan kuah bening bisa, hanya tinggal tambahin jeruk limau dan sambal rawit ...atau kuah manis asam pedas boleh juga tambahkan kecap, saos, dan kecap manis, serta cuka, terserah semuanya suegeeer Yo dicoba Cilok Isi Ayam Giling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling:

  1. Bahan cilok :
  2. 250 gr tepung Sagu
  3. 250 gr Terigu
  4. 2 batang Daun bawang hijaunya
  5. 7 gr Garlick
  6. 2 gr Merica bubuk
  7. Secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  8. 450 gr Air
  9. 100 gr Daging ayam giling
  10. Bahan kuah :
  11. 900 gr Tulang ayam (sisa daging giling)
  12. 2.5 liter Air
  13. 8 butir Bawang putih
  14. 4 gr Merica bubuk
  15. 4 Batang Daun Bawang
  16. 3 batang Seledri
  17. 2.5 SM kecap asin
  18. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  19. Pelengkap :
  20. Brokoli rebus (boleh skip)
  21. Saus sambal
  22. Sambal rawit
  23. Kecap manis
  24. Cuka
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling

  1. Iris-iris daun bawang, buat ayam giling, sisihkan daging dan tulangnya untuk kuah
  2. Campur terigu, garlick, merica, garam dan bumbu kaldu dalam wajan, aduk sampai semuanya tercampur rata,
  3. Beri air, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk, setelah itu masukkan irisan daun bawang, masak sampai menggumpal.
  4. Angkat...setelah agak dingin, masukan tepung sagu uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan
  5. Ambil secukupnya kira" 20 gr adonan, isi dengan ayam giling bulatkan (bentuk seperti cilok). Lakukan step ini sampai semua bahan habis.
  6. Geprek bawang putih lalu goreng sampai harum dan kuning keemasan sisihkan
  7. Masak air bersama tulang ayam sampai mendidih, biarkan empuk setelah itu masukkan bawang putih yang sudah digoreng kemudian beri garam dan bumbu kaldu
  8. Setelah dirasa ayam sudah empuk, masukan cilok sampai mengapung, beri kecsp asin dan merica bubuk
  9. Tes rasa, terakhir masukan irisan seledri dan daun bawang jadi deh
  10. Sajikan..... kuah bening hanya tinggal tambahin jeruk limau dan sambal rawit...atau kuah manis asam pedas tambahkan kecap, saos, dan kecap manis, serta cuka, terserah semuanya suegeeer

Itulah cara membuat Cilok Isi Ayam Giling yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cilok Isi Ayam Giling"