Crispy chicken steak ala ala
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Crispy chicken steak ala ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy chicken steak ala ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Crispy chicken steak ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy chicken steak ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Crispy chicken steak ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy chicken steak ala ala memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sekali kali makan malam dgn menu chicken steak 😀😊 kebetulan nemu resep di ig dr resepnya @dapur.uri rasanya enak mantul 👍👌drpd beli lah ya sekali kali bikin sendiri dirumah untk disantap bersama keluarga tercinta 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy chicken steak ala ala:
- 1 belah dada ayam fillet iris melebar
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 50 ml susu cair
- 2 bh jeruk nipis
- bahan baluran ayam :
- 1 bungkus tepung serbaguna
- 2 sdm maizena
- 2 btr telur kocok lepas
- bahan saus :
- 4 siung bawang putih haluskan
- 2 siung bawang merah haluskan
- 1 siung kecil bawang bombay cincang
- 1 sdm lada hitam tumbuk (me : skip)
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm sambal tomat
- 500 ml air
- 1 1/2 sdm maizena cairkan dgn sedikit air
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- pelengkap :
- secukupnya buncis rebus
- secukupnya wortel rebus
- secukupnya kentang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Crispy chicken steak ala ala
- Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis. bumbui ayam dgn lada,, bawang putih,, susu cair,, diamkan 1 jam dikulkas agar bumbu meresap
- Campur rata bahan baluran baluran ayam. balur ayam dgn tepung kering masukan ke kocokan telur masukan lg ke tepung kering remas2 & cubit2. (me : ga terlalu keriting)
- Goreng dgn minyak panas & banyak api sedang cenderung kecil
- Cara membuat saus : tumis bawang putih & bawang merah yg sudah dihaluskan dgn mentega setelah harum masukan bombay masak sampe layu tambahkan air aduk.
- Masukan semua bahan sisa kecuali maizena aduk rata masak dgn api kecil. masak sampe mendidih lalu cicipi. terakhir masukan maizena masak lg sebentar angkat & sisihkan. tuang diatas steak ayam dan sajikan dgn pelengkap steak
Itulah cara membuat Crispy chicken steak ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Crispy chicken steak ala ala"