Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Ayam Saus Tiram ini saya recook dari resep @ThaiChefFood. Walaupun bahan dan cara pembuatannya simple tapi rasanya yummy. Sekalian meramaikan #PosbarMancanegara #Sawadikap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce):

1. 300 gr Daging ayam fillet, iris tipis
2. 4 siung Bawang putih, cincang
3. 4 bh Cabai merah kering, potong menjadi 3
4. 1 batang Daun Bawang, iris serong
5. 1 bh Bawang Bombay ukuran kecil, potong segi empat
6. 2 bh Cabai Merah besar, potong segi empat
7. 2 sdm Minyak goreng
8. Saus:
9. 1/2 sdm Gula pasir
10. 3 sdm Air matang
11. 2 sdm Saus Tiram
12. 1 sdm Kecap Asin
13. 1.5 sdm Kecap ikan
14. 1/4 sdt Lada hitam, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce)

1. Siapkan dan potong bahan-bahan. Campur saus dan aduk rata sampai gula larut, sisihkan.
2. Masak daging ayam sampai matang. Masukkan bawang putih dan cabai kering. Masak sampai harum. Tuang saus dan masak sambil diaduk sampai semua saus meresap. Cicipi dan koreksi rasa.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk rata. Setelah cabai dan bawang bombay layu, masukkan daun bawang. Aduk rata, Ayam Saus Tiram ala Thailand siap dinikmati.

Itulah cara membuat Gai Phad Nam Mon Hoi (Chicken Oyster Sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!