Garang asem ayam kampung

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang asem ayam kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam kampung adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam kampung diperkirakan sekitar 45 mnt.

Kali ini kita coba variasikan Garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dr temanku yg tiap saat demen makanan yg seba asem2..segeer katany

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam kampung:

1. 1 /2ekor ayam kampung
2. Santan encer
3. 6 Bawang putih
4. 10 Bawang merah
5. 1 ibu jari Lengkuas
6. 4 lembar Salam
7. 2 Sereh
8. Belimbing sayur(skip)
9. Kemangi(skip)
10. Penyebab rasa(skip)Sy pake kaldu jamur
11. Tomat ijo 2+ merah 1
12. secukupnya Cabe ijo besar
13. Cabe merah besar secukupnya +rawit merah
14. Garam
15. Gula pasir(skip)kalo Sy pakai
16. Lada putih(skip)kalo.sy pakai

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam kampung

1. Ayam kampung cuci bersih steam garam jeruk nipis jahe(presto suka2)
2. Semua bumbu dirajang/blender/uleg(suka2) tumis dgn minyak sedikit
3. Jika sdh harum..masukkan bumbu lada,garam dll plus ayam kampung(yg sdh dipresto)didihkan..sampai dirasa meresap.Matikan apinya.Diamkan
4. Kira2 10 menit. Nyalakan lagi Campur dgn santan encer
5. Sampai menggolak..(suka2)kasih belimbing sayur dan kemangi...
6. Jika sdh adem Kira2 mau di bungkus daun pisang(suka2)atau disajikan dalam wadah biasa.. Atau
7. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Garang asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!