Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep dari Teh Opie @opibun yang merupakan CM #Kombes..Selalu mantuull laahh klo cooksnap dari resepnya Teh Opie..😍💃 Hatur nuhun ya Teh resepnya.. Mudah dan simpel membuatnya.. Anti ribet..beett..beett..😍🥰 Yuuukk moms.. Intip resepnya dan dicoba yah..eenndduull pisann pokokna mahh.. 😋🤤 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan):

1. 300 gr dada ayam utuh
2. 1 buah jeruk nipis (untuk marinasi)
3. 1 batang daun bawang (me: skip)
4. 3 siung bawang putih
5. 2 ruas jempol jahe
6. 2 SDM kecap asin
7. 1 SDM minyak wijen
8. 1/2 SDT lada bubuk
9. 1 SDT garam
10. 1 SDT gula
11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

1. Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit. Cincang halus bawang putih dan iris tipis jahe.
2. Dalam wadah campurkan bumbu tim ayam yaitu bawang putih cincang, irisan jahe, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata. Kemudian masukkan merica bubuk, garam, dan gula. Tambahkan 50 ml air. Koreksi rasa.
3. Setelah 10 menit, cuci ayam dan letakkan dalam wadah tahan panas.Tuang bumbu ke atas ayam. Tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap. Istirahatkan dalam kulkas selama 20 menit.
4. Setelah 20 menit keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan panci pengukus hingga airnya mendidih.. Kukus ayam selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
5. Angkat dan sajikan. Nikmati dengan nasi hainan atau nasi putih hangat juga enak.. Yuummyy.. 😋🤤

Itulah cara membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!