Kepala Ayam Ala Angkringan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kepala Ayam Ala Angkringan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ayam Ala Angkringan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala Ayam Ala Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ayam Ala Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Ayam Ala Angkringan adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Ayam Ala Angkringan diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Kepala Ayam Ala Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ayam Ala Angkringan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bacem kepala ayam Dulu si kecil suka sekali dengan kepala ayam.Tiap sore pasti beli untuk lauk. Daripada beli mulu mending buat sendiri.Tinggal ungkep baceman kepala ayam.Trus disimpan dikulkas.Pas si kecil mau tinggal goreng. #kopijos #khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #bacem #kepalaayam #

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ayam Ala Angkringan:

1. 1/2 kg kepala ayam (6pcs)
2. 125 gr gula jawa
3. 3 lembar daun salam
4. 2 ruas jari lengkuas
5. sesuai selera Garam dan penyedap
6. secukupnya Air
7. Bumbu halus
8. 6 buah bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 btr kemiri
11. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ayam Ala Angkringan

1. Dalam wajan masukkan kepala ayam yang sudah dibersihkan.Tambahkan gula,garam,daun salam,bumbu halus dan lengkuas.Masukkan secukupnya air hingga merendam kepala ayam.
2. Masak hingga air sat dan bumbu meresap.
3. Goreng kepala ayam bacem hingga kecoklatan.Ayam cepat gosong karena banyak gula.Tiriskan dan siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Kepala Ayam Ala Angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!