Mie Ayam Ceker
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam Ceker yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ceker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Ceker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna saya Sangat suka olahan Percekeran Ayam , jadi sekali2 buat Mie ayam di rumah dan Hasilnya Positif keluarga dan tetangga pada suka 🤭 sampek Lupa motoin Before After ngasih Kuahnya stelah pletting
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker:
- bahan pelengkap-
- 1 bungkus mie telur
- 4 sawi
- secukupnya Saos + kecap
- BAHAN SEMUR AYAM-
- 500 gr ceker ayam (presto)
- 450 gr dada ayam (potong kotak2)
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 2 sdm merica
- 2 cm kunyit
- secukupnya Masako + garam+ kecap
- 2 cm Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- BAHAN MINYAK AYAM-
- 20 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya Kulit ayam
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker
- (A) BAHAN PELENGKAP : rebus mie telur dan sawi lalu sisihkan
- (B) BAHAN SEMUR AYAM : Blender / ulek semua bumbu2 lalu sisihkan, panaskan Minyak Tumis bumbu2 Halus tadi sampai Harum, Tambahkan Dada ayam yang sudah dipotong2 Kotak, Tumis sampai setengah mateng tambahkan Air dan kecap + garam + masako, Rebus sampai semua Tercampur sesekali icipi sampai Rasa PAS, kemudian Tambahkan Ceker (yang sudah di presto tadi) Masak sampai Air menyusut dan bahan Tercampur
- (C) Minyak Ayam : Panaskan minyak di Teflon goreng kulit ayam dan Bawang cincang (jangan sampai gosong) kemudian stelah matang pisahkan Kulit ayam dan bawang goreng tadi
- (D) PLATTING : ambil mangkok masukan 2 Sdm minyak ayam, Kemudian Mie Rebus, tambahkan sawi, Ayam dan ceker, Tambahkan Kuah, saos dan kecap, Mie ayam siap di hidangkan 😊😇
Itulah cara membuat Mie Ayam Ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam Ceker"