Mie Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:
- 1. MINYAK
- 3 bawang putih sama kulitnya (Geprek)
- 1 batang serai
- 1 daun salam
- 1 sdt tumbar bubuk
- Kulit ayam
- Minyak goreng
- 2. KUAH AYAM
- 1/4 dada ayam
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 gula merah kecil
- 1 batang serai
- 2 daun salam
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Minyak goreng untuk menumis
- Kecap manis
- 500 ml air
- 3 batang daun bawang (pre), potong kasar
- 3. KUAH
- Pakai bumbu kuah bakso instan + air
- 4. Mie telor dan sawi
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam
- 1. Minyak Masukkan bahan minyak ke teflon, jangan nyalakan api dahulu. Setelah dimasukkan baru dinyalakan. Goreng sampai kulit mengering.
- 2. Kuah Ayam - Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. - Tumis dan masukkan jahe, lengkuas, serai sampai tercium harum. - Tambahkan air, gula, garam, lada, kecap manis lalu koreksi rasa. Tunggu sampai ayam empuk lalu matikan
- 3. Kuah - Rebus air dan tambahkan bumbu kuah bakso instan.
- Kuahnya bisa pakai kuah ayam/sesuai selera.
- Jangan lupa rebus mie dan sawi lalu hidangkan kalau semua sudah matang 😊
Itulah cara membuat Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam"