Nasi Ayam Lado Pacah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Lado Pacah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Lado Pacah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Lado Pacah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Lado Pacah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Lado Pacah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Lado Pacah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam lado pacah artinya ayam goreng cabe kasar. Ini masakan kesukaan kami sklrga, apalagi ada si mutiara ijo ijo. Yg bkin nafsu makan jd meningkat, ditambah taburan cabe yg berlimbah limpah.. Sangat sangat nikmat sekali, ini ku persembahkan buat mba illy @mamailly sayang, semoga berkenan ya. Daku pecinta pedes, sesuai dg selera nya mba illy 😆😆 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Lado Pacah:

1. 1 ekor ayam ungkap
2. 3 buah kentang
3. 1 ons petei kupas
4. Bahan cabe :
5. 300 gr cabe merah
6. 100 gr bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Kaldu ayam
10. secukupnya Minyak goreng
11. Bahan pelengkap :
12. Nasi putih
13. Risol

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Lado Pacah

1. Rebus ayam beserta bumbu ungkap masak sampai air nya menyusut. Siapkan bahan
2. Panaskan minyak goreng kentang hingga kecoklatan, lalu goreng ayam sebentar saja ga usah garing.
3. Ulek kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam kasar. Lalu goreng dg minyak panas sampai wangi dan bau langu hilang, kemudian masukan petei kupas aduk rata
4. Tambahkan air sisa kaldu ungkap ayam ke dalam cabe secukupnya, tambahkan kaldu ayam koreksi rasa. Lalu masukan ayam dan kentang ke dalam cabe. Aduk hingga tercampur rata
5. Siap disajikan, tata nasi di atas piring lalu siram ayam lado pacah di atas nasi, beri risol. Siap di sajikan. Enak banget makan nasi yg berlimpah limpah cabe nya.. 😬😬

Itulah cara membuat Nasi Ayam Lado Pacah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!