Nasi bakar ayam kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi bakar ayam kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara suami liat postingan temennya di Facebook lagi makan nasi bakar, tetiba ngerengek dong minta dibuatin🤣 Ywd aku suruh aja keluar buat beli daun pisang, dan dia jalan dengan riang gembira 🤣🤣 #cookpadcommunity_Bali #Happycooking #stayhealthy #stayhappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi:

1. 1/2 kg ayam
2. secukupnya Daun pisang
3. 1 piring nasi putih
4. 1/2 sdm margarin
5. 🌼 Bumbu halus :
6. 2 cabai merah besar
7. 10 cabai kecil
8. 6 siung bawang putih
9. 3 lembar daun jeruk
10. 30 pucuk daun kemangi
11. 1/2 sdm garam
12. 1/2 sdm gula
13. 1/2 sdm merica
14. 1/2 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi

1. Potong ayam, saya pakai bagian dada tanpa tulang. Cuci bersih ayam kemudian saya tumis menggunakan margarin hingga berubah warna.
2. Sambil menunggu ayam, rebus cabai besar, cabai kecil dan juga bawang putih sampai mendidih. Kemudian haluskan bumbu tersebut.
3. Tiriskan ayam jika sudah berubah warna. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk tumis hingga harum. 🌼Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa, dan juga kaldu jamur, aduk hingga merata. 🌼Cuci daun kemangi kemudian masukkan, aduk rata hingga aromanya wangi, kemudian masukkan daging ayamnya aduk kembali.
4. 
5. Ingat untuk koreksi rasa, angkat ayam jika sudah matang.
6. Siapkan daun pisang dan juga tusuk gigi/ semat. Bersihkan daun pisang kemudian letakkan nasi putih, taburkan daging ayam diatasnya dan tambahkan daun kemangi. Kemudian digulung dan tutup menggunakan tusuk gigi atau semat.
7. Bakar nasi dengan api kecil saja, agar matangnya merata. Ingat untuk dibalik-balik ya nasi bakarnya, bair tidak gosong 😁 Angkat nasi bakar jika sudah matang.

Itulah cara membuat Nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!