Nasi tim ayam jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi tim ayam jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim ayam jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam jamur memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi tim adalah nasi yg yummy banget menurut aq cocok bgt dimakan orang tua atau anak anak. Rasa bumbu ayamnya meresap ke nasi nya enak banget. Pernah buat yg ditumis secara terpisah rasanya kurang nendang dibandingkan dengan ayam dari mentah dengan bumbu marinasinya. Source :YouTube Devina Hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim ayam jamur:
- 400 gr dada ayam, potong2 kotak
- 130 gr jamur shimeji, potong kecil
- Bahan marinasi :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm air jahe, dari 2 ruas jahe
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdm tepung maizena
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm Bawang merah goreng
- 1/4 sdt merica
- Bahan nasi :
- 1 cup beras
- 3 cup air
- 3 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 penyedap
- Pelengkap :
- Telur rebus
- potong kecil Daun bawang,
- Sambal terasi
Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim ayam jamur
- Parut jahe lalu tambahkan sedikit air, tambahkan air jahe kedalam ayam
- Masukkan saus tiram, kecap, kecap manis, kaldu ayam, kaldu ayam, bawang goreng, dan maizena, aduk rata. lalu tambahkan merica dan minyak, aduk rata kembali. Masukkan jamur lalu aduk kembali. Marinasi selama 10 menit.
- Siapkan panci masukkan kaldu bubuk. Rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Sesaat sebelum air menyusut masukkan garam, lada dan penyedap.
- Masak lagi sampai air menyusut. Sisihkan.
- Belah telur jadi dua. Siapkan wadah tahan panas/stainless steel. Letakkan telur dibawah, kemudian ayam yang sudah dimarinasi secara merata. Tambahkan nasi diatasnya susun secata merata.
- Tutup dengan aluminium foil. Steam dalam kukusan selama 45 menit.
- Sajikan hangat. Taburi dengan irisan bawang daun.
Itulah cara membuat Nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi tim ayam jamur"