Opor Ayam Kuah Kuning

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Kuah Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30menit.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu😢 Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur ini❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

1. 1/2 ekor ayam
2. 10 tahu
3. 1 papan tempe
4. 2 serai
5. 1 laos
6. Daun salam
7. Daun jeruk
8. 2 santan kara
9. Bumbu ulek
10. 4 kemiri
11. 5 bawang putih
12. 7 bawang merah
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. Ketumbar
16. Lada
17. Pala
18. Garam
19. Micin
20. Kaldu bubuk/royko
21. Gula merah (skip) lupa
22. Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1. Potong ayam, tahu, tempe. Didihkan air, rebus ayam sebentar. Goreng tahu dan tempe secara bergantian.
2. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, Laos dan serai. Tambahkan air.
3. Masukan garam, micin, kaldu bubuk dan ayam. Rebus hingga matang.
4. Setelah cukup matang, masukan tahu dan tempe. Lalu beri santan sampai mendidih. Cek rasa. Matikan api. Beri taburan bawang goreng siap sajikan.

Itulah cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!