Risoto Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Risoto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Risoto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoto Ayam adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Risoto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Risoto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoto Ayam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengulang ke suksesan 15tn lalu. Pas jaman lagi lucu²nya. 😆😆😆 Dulu jaman masih kuliah, ada menu yg lumayan booming dari pizza *** , nemu resepnya di tumpukan koleksi resep, tapi knpa warnanya ga merah ya? Tapi aseli enak loh, recomended buat anak² yg suka bosen makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoto Ayam:
- 3 potong ayam paha atas
- 1 gelas beras
- 1 bh bawang bombay (untuk kaldu dan tumisan)
- 2 siung bawang putih
- 1 btg daun bawang untuk kaldu
- Margarine untuk menumis
- Oregano (optional)
- Keju cheddar (saya pakai mozarella)
- Garam, merica, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Risoto Ayam
- Ambil daging ayam, potong kotak, sisihkan.
- Rebus tulang ayam dgn daun bawang dan ¼ bagian bw. Bombay, sampai menjadi kaldu. Kurleb ½ jam. Sisihkan
- Cincang halus bw. Bombay dan bawang putih, tumis menggunakan margarine sampai layu. Masukkan potongan daging ayam, masak sampai daging matang. Beri garam, merica dan kaldu jamur.
- Masukkan beras yg sudah di cuci bersih, aduk sampai tercampur rata. Test rasa.
- Masukkan air kaldu. Tutup panci, masak dgn api kecil hingga nasi matang.
- Menjelang matang, saya beri atasnya dgn keju mozarella, kalo pakai keju cheddar bisa ditabur belakangan ketika disajikan.
Itulah cara membuat Risoto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Risoto Ayam"