Semur Ayam/ Ayam Semur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam/ Ayam Semur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam/ Ayam Semur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam/ Ayam Semur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam/ Ayam Semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam/ Ayam Semur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam/ Ayam Semur diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam/ Ayam Semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam/ Ayam Semur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bermacam-macam resep untuk semur ayam, tapi kita buat yg simple dan bahannya terjangkau untuk siapa lagi kalau bukan untuk anak² dan suami tersayaang di rumah ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam/ Ayam Semur:

1. 1/2 ekor ayam pot. cincang sup
2. 3 buah Kentang uk sedang
3. secukupnya Garam
4. jeruk asam
5. Minyak untuk menggoreng
6. Bumbu halus
7. 6 siung Bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 3 butir kemiri
10. sedikit potongan Jahe
11. Bahan cemplung
12. 1 batang serai
13. 3 lembar Daun Salam
14. kapulaga
15. Bunga lawang
16. kayu manis
17. merica bubuk
18. Penyedap rasa (aku skip ya cuma pake garam & gula aja)
19. kecap manis
20. Bawang bombay, bawang prei, daun saledri
21. 700 ml air masak

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam/ Ayam Semur

1. Ayam di cuci bersih, taburi garam dan asam jeruk... diam kan sekitar 10mnt.. cuci bersih lagi, taburi sejumput garam.. lalu goreng di minyak yg sudah di panaskan yaa bun goreng stngah matang.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air dan bahan cemplung sebagian.. tunggu air sampai mendidih.. Masukan Kentang yg sudah di potong²
3. Setelah kentang setengah masak, masukan Kecap secukupnya Garam/penyedap rasa, sejumput gula, merica bubuk koreksi rasa yaa bun
4. Lalu masukkan Ayam yg sudah di goreng, tunggu hingga mendidih...
5. Masukkan bawang bombay yg sudah di cincang Tumis, daun bawang, saledri. lalu matikan api kompor

Itulah cara membuat Semur Ayam/ Ayam Semur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!