Semur ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur ayam diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat makanan yg kalo lagi ga buat sayur tapi tetep berkuah. Simple dan cepat ☺☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. Bumbu halus
3. 5 bawang merah
4. 2 bawang putih
5. 3 buah cabai merah (atau sesuai selera)
6. 1 ruas jahe
7. 2 buah kemiri
8. 1 sdt bubuk ketumbar
9. Bumbu pelengkap
10. 2 lembar salam
11. Lengkuas geprek
12. Lada
13. Garam
14. Kecap
15. Gula merah
16. Air
17. Minyak untuk menumis
18. Bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

1. Potong ayam, cuci bersih
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang (bau langu hilang)
3. Masukan ayam, oseng sampai berubah warna lalu masukan air. Setelah mendidih masukan kecap, lada, garam, penyedap dan gula.
4. Biarkan sampai air menyusut dan ayam empuk. Bila sudah koreksi rasa. Setelah selesai matikan api
5. Sajikan dengan nasi hangatt 🥰🥰

Itulah cara membuat Semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!