Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kangen sm menu gurih ini, tp stelah pindah domisili belum nemu yg jualan menu ini. So dripda rindu tak terobati, mari kita masak sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made:

1. 1/2 kg Dada Ayam Broiler (Pertahankan Keutuhan Kulitnya)
2. 800 ml Air
3. 3 btg Daun Bawang
4. 2 sdm Kaldu Ayam Bubuk
5. 1/2 sdm Garam
6. 1 sdm Gula
7. 6 siung Bawang Merah
8. 5 siung Bawang Putih
9. 5 ruas jari Jahe
10. 8 sdm Minyak Wijen
11. 2 cup Beras
12. saus hainan
13. 1 sdm Saus Tiram
14. 1 sdt Minyak Wijen
15. 1/2 sdm Gula
16. 60 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

1. Masukkan daging ayam dlm panci, tuang 800 ml air & pastikan seluruh bagian ayam terendam. Tambahkan daun bawang potongam besar, 3 ruas jari jahe, 2 sdm kaldu ayam, & 1 sdm gula.
2. Nyalakan api, masak ayam dg api kecil selama 40 menit. *Note : ini adalah teknik "slow & low" agar tekstur daging ayam tetap juicy & kulit ayam tetap mulus.
3. Angkat daging ayam, lalu baluri scara merata dg 2 sdm minyak wijen. Kemudian sisihkan.
4. Cincang halus 2 ruas jari jahe, bawang merah, & bawang putih. Panaskan 6 sdm minyak wijen, masukkan bumbu cincang & tumis hingga wangi.
5. Cuci beras, masukkan bumbu yg telah ditumis, lalu aduk rata. Tambahkan 300 ml air kaldu rebusan ayam, aduk rata, lalu masak menggunakan rice cooker.
6. SAUS HAINAN : Campur scr merata seluruh bahan saus, lalu masak sebentar hingga mendidih, kemudian sisihkan.
7. Setelah nasi matang, tata dalam piring. Potong2 daging ayam sesuai selera kemudian tata dalam piring & siram dengan saus hainan. Taburi dg irisan daun bawang agar sedap.
8. Singapore hainanse chicken rice siap dinikmati selagi hangat, dapat dinikmati pula dg kuah kaldu.

Itulah cara membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!