Soto ayam ala Dee
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam ala Dee yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ala Dee yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ala Dee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala Dee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ala Dee adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ala Dee diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Soto ayam ala Dee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala Dee memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada request soto ayam, karena jarang beli ayam utuh adanya dada fillet, yasud.. pake dada ayam aja. Bumbunya juga beli yang instant, tinggal tambah pelengkapnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala Dee:
- 1/2 dada ayam, cuci bersih
- 1 buah kentang, kupas, iris tipis, goreng
- secukupnya Toge rebus
- secukupnya Telur rebus
- Daun bawang seledri, secukupnya diiris
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 lbr daun jeruk, 1 lbr daun salam, 1 btg serai keprak
- 1 bungkus bumbu soto ayam instant, merk bebas (sy, indofood)
- 1 bungkus kecil santan instant
- secukupnya Garam, lada halus, kaldu ayam
- Pelengkap : jeruk nipis, sambal, emping (selera)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala Dee
- Rebus ayam dengan 1 liter air, seiris jahe, 1 jempol kunyit yg dikeprak sampai empuk. Angkat, goreng sebentar, suwir-suwir
- Tumis bawang putih halus dan bumbu soto instant dengan sedikit minyak. Masukkan ke dalam air rebusan ayam, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. Tambahkan santan instant, aduk rata. Bumbui, tes rasa.
- Kentang, diiris tipis, digoreng untuk pelengkap
- Tata di mangkuk saji, toge rebus, ayam suwir, telur rebus, kentang, emping, daun bawang seledri, bawang merah goreng. Guyur dengan kuah soto, sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
- Sambal : Rebus cabe merah, cabe rawit dan 2 siung bawang putih. Blender, tambahkan sedikit garam dan cuka.
Itulah cara membuat Soto ayam ala Dee yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Soto ayam ala Dee"