Soto Ayam Tanpa Minyak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Tanpa Minyak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Tanpa Minyak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Tanpa Minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Tanpa Minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Tanpa Minyak diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Tanpa Minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tanpa Minyak memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak:

1. 1/2 ekor ayam
2. Daun bawang
3. Bumbu halus
4. 5 cm kunyit
5. 10 bawang merah
6. 9 bawang putih
7. 3 kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 sdt lada
10. Bahan cemplung
11. 6 buah daun jeruk
12. 3 buah daun salam
13. Gulakong secukupnya
14. secukupnya Garam himalaya
15. secukupnya Penyedap non msg
16. 1.5 lt Air
17. Bahan pendamping
18. iris Kol yg diiris
19. 4 buah telur yg sudah direbus
20. Bahan koya
21. Kerupuk udang dan bawang goreng dihaluskan
22. Bahan sambal
23. Cabai yg sudah direbus dan ditambahkan kuah soto lalu dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak

1. Haluskan bumbu halus dengan Chopper
2. Setelah halus masukkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk yg sudah disobek sobek dan daun salam ke wajan anti lengket tumis tanpa minyak sampai agak berubah warna sedikit dan bau tidak mentah
3. Masukkan ayam lalu sambil diaduk aduk
4. Tambahkan air dan tunggu sampai ayam sudah matang
5. Tambahkan gulakong dan garam serta penyedap. Setelah matang siap disajikan.

Itulah cara membuat Soto Ayam Tanpa Minyak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!