Tahu Walik Isi Ayam & Udang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tahu Walik Isi Ayam & Udang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik Isi Ayam & Udang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Walik Isi Ayam & Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Isi Ayam & Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tahu Walik Isi Ayam & Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Ayam & Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan tahu favorit...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Isi Ayam & Udang:

1. 10 buah tahu pong(tahu masak /tahu kopong), keruk isinya, balik
2. 150 gr ayam giling
3. 100 gr udang cincang
4. 1 butir telur
5. 3 sdm tepung sagu
6. 2 sdm tepung terigu
7. 4 siung bawang putih cincang halus
8. 4 siung bawang merah cincang halus
9. 10 buah cabai rawit merah cincang halus
10. 2 batang daun bawang iris tipis
11. secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Isi Ayam & Udang

1. Campur semua bahan (kecuali tahu) hingga menjadi adonan.
2. Ambil tahu yg sudah dibalik dan dikeruk isinya, isikan adonan kedalam tahu, lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus tahu yg sudah diisi adonan selama kurang lebih 10 menit (hingga matang). Ini optional ya bun, langsung di goreng juga bisa, tapi aku dikukus dulu karena mau digoreng sorenya. (Bisa buat stok di freezer jika sudah dikukus lebih tahan lama)
4. Goreng tahu dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama sambal sesuai selera (aku pakai sambal Bangkok favorit)

Itulah cara membuat Tahu Walik Isi Ayam & Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!