Tongseng Ayam Kuah Santan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng Ayam Kuah Santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Kuah Santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam Kuah Santan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kali ini kita coba variasikan Tongseng Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Kuah Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr bosen makan ayam ungkep terus wkwk , dan suka bgt sama suami makan tongseng daging sapi , tp lg pengen nya ayam jdlah kitaaaa eksekusi 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan:

1. 1/2 ekor ayam (bagian sayap semua/ 6 sayap ayam)
2. Kol (secukupnya)
3. 3 buah tomat
4. 3 Batang Daun Bawang
5. Secukupnya Bawang Goreng
6. Minyak Goreng
7. 1 Bungkus santan instan (Kara)
8. 2 Sereh Geprek,
9. 1/2 Jahe Geprek
10. 2 lembar daun salam
11. secukupnya Air
12. secukupnya Penyedap Ayam, Garam, Lada, Gula, Kecap
13. Bahan Halus
14. 1/2 sdm Ketumbar (pake yg bubuk)
15. 2 butir kemiri sangrai
16. 3 buah Cabe Merah Keriting
17. 8 Buah cabe Rawit Merah utuh
18. 3 Buah Bawang Merah
19. 3 Buah Bawang Putih
20. 1 Buah Kunyit (kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera) cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Ulek/blender bahan bumbu halus
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum masukan sereh, jahe geprek dan daun salam
4. Masukan ayam aduk merata, dan berikan air secukupnya sampai ayam terendam
5. Jika sudah mendidih, masukan kol dan cabe rawit utuh
6. Masukan 1 bungkus santan instan, gula, garam, kecap, penyedap rasa ayam, lada kemudian koreksi rasaaaa
7. Tongseng Ayam Kuah Santap siap dinikmati hangat2 dimusim hujan 🥰

Itulah cara membuat Tongseng Ayam Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!