140. Ceker Ayam Bumbu Kuning
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini diberi kesempatan u/ cooksnap peri dapur teh @Desriayu_Ecy .. kebetulan ada resep ceker ayam (bagian dr ayam yg mgkin byk org ga suka), tapi aku mah suka bgt.. tadinya mau pakein Nanas eh ga nemu babang nanas nya, jd cuma dibumbuin kuning dehh.. Makasih teh inspirasi resep nyaa ❤ #CSDepok_Desriayu #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning:
- 500 gr ceker ayam, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (me: 1 lembar)
- 2 batang serai, memarkan
- 65 ml santan instant (me: 200ml air + 3sdm fibercreme)
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 200 ml air panas (me: 300ml)
- 1 buah nanas madu, kupas, cuci, potong2 (me: skip)
- 2 sdm minyak kelapa u/ menumis
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe merah keriting (me: 1 buah)
- 5 buah cabe rawit merah (me: 1 buah)
- 5 siung bwg merah (me: 10 siung)
- 2 siung bwg putih (me: 5 siung)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning
- Bersihkan ceker ayam & lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, garam, gula, kaldu jamur & merica. Aduk rata. Cek rasa.
- Masukan ceker, aduk2 rata. Tambahkan air panas & aduk kembali. Masak hingga ceker empuk.
- Tambahkan larutan fibercreme, aduk rata. Setelah mendidih bisa dimasukan nanas (jika ada). Masak 1 menit. Sajikan.
Itulah cara membuat 140. Ceker Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "140. Ceker Ayam Bumbu Kuning"