319.Ayam Kecap Sunda

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 319.Ayam Kecap Sunda yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 319.Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 319.Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 319.Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 319.Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 319.Ayam Kecap Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 319.Ayam Kecap Sunda:

1. 500 gram ayam
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 2 buah cabe merah besar potong serong
4. 2 buah cabe hijau besar potong serong
5. 7 cabe rawit utuh/sesuai selera
6. 2 buah tomat belah dua atau 4
7. 1 sdm bawang putih goreng/2 siung bawang putih iris halus
8. 2 sdm bawang merah goreng/5 siung b.merah iris halus
9. 2 lembar daun salam
10. 1 ruas jari lengkuas geprek
11. 3 sdm kecap manis/sesuai selera
12. 1 sdt gula merah
13. 1 sdt kecap asin
14. 1 sdm air asam jawa
15. 1/4 sdt garam
16. 1/4 sdt kaldu bubuk/opsional
17. 3 sdm minyak goreng
18. 300-400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 319.Ayam Kecap Sunda

1. Bersihkan ayam kucuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan beberapa saat, cuci kembali dengan air mengalir,,, siapkan cabe
2. Karna saya menggunakan bawang merah dan putih goreng, jadi yang pertama saya tumis dengan sedikit minyak adalah ayam, tumis hingga ayam berubah warna,, (jika menggunakan bawangnya yang segar ditumis bawang2nya hingga harum kemudian baru ayamnya)
3. Masukkan air, daun salam, lengkuas geprek, kecap manis, kecap asin, gula merah, kaldu bubuk, garam dan air asam jawa,, aduk biarkan hingga mendidih
4. Masukkan bawang putih goreng remas sedikit, tes rasa,, biarkan hingga air menyusut dan ayam matang dengan api kecil, terakhir masukkan cabe rawit utuh dan taburi bawang merah goreng biarkan beberapa saat, matikan api masukkan tomat,,, ayam kecap siap jadi teman nasi hangat🤤

Itulah cara membuat 319.Ayam Kecap Sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!