Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam ala shihlin

Ayam ala shihlin

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam ala shihlin yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ala shihlin yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ala shihlin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ala shihlin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ala shihlin adalah ± 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ala shihlin diperkirakan sekitar tergantung.

Kali ini kita coba variasikan Ayam ala shihlin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ala shihlin memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketagihan bikin ini terus pas libur kerja jd maiu share resep di sini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ala shihlin:

  1. 500 gr ayam filet (aku pake dada)
  2. Marinasi
  3. 1 butir telur
  4. 1 sendok tepung kobe
  5. 2 siung bawang putih
  6. Sedikit jahe di parut hanya untung aromatic
  7. 1 sdm kecap asin jepang kalau ga ada bisa pake yg biasa
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdt jinten bubuk
  10. 1 sdt bon cabe
  11. Adonan tepung
  12. secukupnya Tepung tapioka
  13. Tepung kobe ayam crispy
  14. 1/2 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ala shihlin

  1. Potong ayam dada menjadi lebar beri lapisin plastik di atasnya lalu geprek ayam sampai tipis (me ga suka terlalu tipis jd ayamnya masi kerasa)
  2. Masukkan semua bumbu marinasi di wadah yg ada tutup nya, seteleah tercampur rata masukkan ayam sambil sedikit di remas, lalu marinasi 1-4 jam (me biasanya di marinasi semalaman supaya bener2 bumbunya meresap)
  3. Tepung balur : siapkan tepung kanji beri sedikit tepung kobe dan soda kue.
  4. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hinga berbentuk gumpalan kecil2. (Jangan sampai ke banyakan air)
  5. Sangrai tepung yg sudah bertekstur di teflon sebentar
  6. Setelah itu campur dengan tepung kobe
  7. Balurkan ayam yg sudah di marinasi ke tepung
  8. Goreng hingga golden brown
  9. Beri bumbu tabur
  10. Terakhir potong ayam dan siap di makan...

Itulah cara membuat Ayam ala shihlin yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam ala shihlin"