Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat memakai 16 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk ayam bakar ini utk tambahan lauk dirumah Ini juga dikeluarin dari freezer😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat:
- 4 potong ayam paha atas
- 1 buah jeruk nipis, pereskan utk ayam
- 10 cabe merah keriting
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm laos
- 3 serai
- 7 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- 1 bungkus santan kara
- 1 biji asam kandis (optional)
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt royco rasa ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat
- Ayam cuci bersih, buang kulit (me)
- Ketumbar sangrai
- Serai potong bagian yg putih, sisihkan
- 2 helai daun jeruk sisihkan
- Semua bumbu termsk serai yg disisihkan tadi dan 2 helai daun jeruk di blender
- Tumis bumbu yg sdh di blender, tambahkan sisa serai, sisa daun jeruk dan daun salam
- Serai bagian putih, geprek.
- Tumis sampai harum
- Masukkan ayam sampai berubah warna, dan dibalik merata
- Masukkan santan kara, aduk rata pelan2
- Masak ayam sampai bumbu meresap dan agak sat
- Angkat ayam, pisahkan
- Angkat bumbu ayam bakar pisahkan
- Oles panggangan dgn mentega
- Susun ayam di panggangan
- Lalu panggang sampai matang di bolak balik pelan2
- Angkat ayam dan sisa bumbu tarukkan diatas ayam nya.
- Note : asam kandis juga ditumis ya..kalo ada🙂
Itulah cara membuat Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat"