Ayam cabe ijo
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam cabe ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cabe ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam cabe ijo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabe ijo memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cabe ijo:
- 1/2 kg ayam
- bumbu racik ungkep
- 2 siung bawang putih besar
- 2 siung bawang merah besar
- 3 tomat hijau
- 25 buah rawit hijau
- 6 buah cabe hijau
- royco/totole
- gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam cabe ijo
- Cuci bersih ayam. potong sesuai selera. ungkep dengan bumbu racik ayam, kemudian goreng hingga matang dan sisihkan
- Rebus bawang putih, bawang merah, cabe hijau, dan rawit selama 4 menit kemudian sisihkan
- Choper / ulek kasar bawang2an beserta cabe2an
- Potong2 kecil tomat hijau, tumis menggunakan minyak bersih
- Setelah tomat layu, masukan cabe2an yang sudah di choper/ ulek. tambahkan royco / totole dan gula
- Koreksi rasa, kalo sudah pas, masukan ayam goreng, aduk sebentar hingga merata. kemudian hidangkan.
Itulah cara membuat Ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam cabe ijo"