Ayam Cah Jamur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Cah Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cah Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Cah Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cah Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Cah Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cah Jamur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cah Jamur:

1. 250 gr ayam fillet (saya:paha), potong dadu
2. 150 gr jamur merang, iris sesuai selera
3. 1 bawang bombay ukuran kecil
4. 3 siung bawang putih, cincang
5. 1 ruas jari jahe, memarkan
6. 1 batang daun bawang, iris sesuai selera
7. 1 sdm saos tiram
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdt kecap asin
10. 1 sdt minyak wijen
11. Gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
12. Margarine untuk menumis
13. Marinasi ayam:
14. 1 sdm saos tiram
15. Kecap asin
16. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cah Jamur

1. Setelah ayam dicuci bersih, marinasi selama 1 jam
2. Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe menggunakan margarine sampai harum
3. Masukkan ayam, tumis sampai berubah tekstur
4. Masukkan jamur & tambahkan bumbu lain. Koreksi rasa
5. Masak sampai kandungan air dalam jamur menyusut. Matikan kompor
6. Tambahkan daun bawang

Itulah cara membuat Ayam Cah Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!