Ayam Crispy Saus Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Crispy Saus Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Saus Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Crispy Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Crispy Saus Mentega adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Crispy Saus Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Crispy Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Saus Mentega memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi moms, hari ini cuaca lagi cerah banget ya.. Lagi pengen masak daging ayam untuk keluarga tercinta..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy Saus Mentega:

1. Bahan Marinasi :
2. 1/4 kg daging ayam fillet
3. 1/2 sdt garam
4. 1/4 sdt merica
5. Bahan pelapis ayam :
6. 1 butir telur kocok lepas
7. 3 sdm tepung bumbu serbaguna
8. 6 sdm tepung terigu
9. 2 sdm tepung maizena
10. Bahan saus:
11. 4 sdm kecap inggris
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 sdm kecap manis
14. 1/2 sdm kecap asin
15. 1 sdm saus tomat
16. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
17. 1 sdm munjung mentega
18. Bahan tumisan:
19. 1 sdm mentega
20. 2 butir bawang putih, cacah
21. 1/2 bawang bombay, iris
22. Cabai rawit/ merah, iris (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy Saus Mentega

1. Cuci bersih ayam, lalu potong dadu, Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit.
2. Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata.
3. Goreng ayam dalam minyak yang panas hingga kecoklatan.
4. Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega.
5. Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu.
6. Masukan bahan saus. Aduk-aduk, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup.
7. Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Crispy Saus Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!