Ayam Crispy
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Crispy yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah belajar lg sm buk sis, dan langsung praktekin hasil belajarnya. Siang tadi ada acara Ngobras Peda bareng buk sis @siswatyelfinbachtiar terimakasih ibuk telah berkenan membagikan sharing resep andalannya yg sangat bermanfaat sekali bagi saya. Rasanya enak, kriuk nya awet pas banget anak ku doyan ayam ala kfc. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy:
- 8 potong ayam
- 1 kg minyak goreng
- Bahan marinasi :
- 25 gr bawang putih bubuk
- 35 gr garam
- 1 sdt lada bubuk
- 24 gr kaldu bubuk
- Bumbu mix :
- 80 gr garam
- 50 gr kaldu bubuk
- 6 gr soda kue
- Tepung mix :
- 1 kg tepung terigu
- 4 sdm bumbu mix
- Air celupan :
- 1 butir telur
- 2 liter air
- 3 sdm bumbu mix
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy
- Campurkan bahan marinasi, lalu baluri ayam dg bumbu marinasi diamkan selama 20 menit.
- Campurkan bahan adonan tepung, aduk rata
- Celupkan ayam kedalam bahan adonan tepung, cubit cubit ayam agar tepung menempel lalu celupkan ayam ke bahan air celupan ambil perlahan lalu tarok ayam di adonan tepung baluri lagi dg tepung. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan crispy angkat lalu tiriskan.
- Siap disajikan dicocol dg saos sambal. Ini saya bikin lagi, jadi ketagihan 😍😍
Itulah cara membuat Ayam Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Crispy"