Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi #Rekreasi_Semarang. Jalan-jalan ke Kota Lumpia eh..kota Atlas ya...kenapa disebut kota Atlas sih...hehehe...gugling deh..gugling.... Ketemu resepnya Nyak Haikal @dapurnyak ini simpel banget masaknya.. dan enak. Cocok kalo mau masak cepet. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah:

1. 250 gr ayam
2. 4 tahu kulit (tambahan dari saya), rendam air panas sebentar
3. 600 ml air untuk merebus
4. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
5. 3 cabai merah keriting, iris
6. 3 buah cabai rawit setan
7. 4 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 1/4 buah bawang bombay
10. Bumbu Pelengkap
11. 3 sdm kecap manis
12. 2 sdm saos tiram
13. 1/3 sdt garam
14. 1/3 sdt lada bubuk
15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bawang putih, bawang Bombay dan potongan cabe merah keriting. Masak sebentar, lalu masukkan ayam.
4. Tambahkan bumbu-bumbunya (saus tiram, gula, garam, merica dan kecap manis). Masukkan tahu. Tambahkan air rebusan ayam tadi. Masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan cabe rawet, jika suka pedas rawitnya boleh dipotong-potong. Koreksi rasa. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!