Ayam Fillet Asam Manis Pedas
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Fillet Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Fillet Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- 500 gr Ayam Dada (Potong Dadu)
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 Tepung Sajiku
- 3 SDM Tepung Maizena
- 3 SDM Tepung beras
- Secukupnya Saus tomat, Saus Pedas
- 1/2 buah bawang Bombay
- 2 buah bawang Putih
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Garam, Penyedap Rasa, ladaku, dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas
- Pertama bersihkan ayam, lalu potong dadu, dan rendam ayam selama 5 menit dengan jeruk nipis, kemudian beri sedikit garam, agar ayam nya ada rasa
- Kedua Rebus ayam sebentar saja, ketika ayam sudah berubah warna menjadi pucat langsung angkat, lalu tiriskan.. sambil menunggu rebus ayam kita buat adonan untuk tepung ayam nya..
- Ke tiga Masukkan tepung Sajiku, tepung beras, dan tepung maizena, beri sedikit air matang untuk melarutkan ke dalam adonan tepung, beri sedikit penyedap rasa, lalu aduk aduk dan campur merata, diamkan selama 5 menit, setelah itu goreng ayam yg sudah ditepungi sampai kecoklatan.
- Ke empat Panaskan minyak, Tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Lalu masukan bawang putih aduk aduk lagi, beri air sedikit lalu Masukkan saus tomat dan saus sambal, dan daun bawang.. beri ladaku, penyedap rasa, dan gula.. masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya sampai mengental, setelah itu koreksi rasa..
- Ke lima masukan ayam kedalam saus asam manis yang tadi sudah dibuat secara mengental, lalu aduk adukk sampai merata tercampur semua, dan ayam fillet asam manis siap disantappp 🤤
Itulah cara membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Fillet Asam Manis Pedas"