Ayam Geprek Sambel Mangga

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Geprek Sambel Mangga yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambel Mangga yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambel Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambel Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Geprek Sambel Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Mangga memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibawain mangga muda sama mertua pas pulaaaaaang, bisa nih seminggu makan pake sambel mangga muda sampe mules. 🤩 Btw siapa disini yang kalo pulang kampung ga bawa karung, tapi pas balik bawa karuuuuung!!?? Saya sayaaaaa! 🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambel Mangga:

1. 300 gr Ayam Potong
2. Bumbu Marinasi Ayam
3. 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
4. 1 sdt Garam
5. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
6. Sejumput Lada Bubuk
7. Bahan Tepung
8. 6 Sdm Tepung Terigu
9. 2 Sdm Tepung Maizena
10. 1 sdt Kaldu Bubuk
11. 1 sdt Garam
12. 1/2 sdt Lada Bubuk
13. Air Es (Saya Air Matang Campur Es Batu)
14. Bahan Sambal Mangga
15. 1 Buah Mangga Muda
16. 5 Buah Cabe Keriting
17. 7 Buah Cabe Rawit
18. 3 Siung Bawang Merah
19. 2 Siung Bawang Putih
20. Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambel Mangga

1. Potong ayam, kemudian cuci bersih. Campurkan ayam dengan bahan marinasi, aduk rata dan biarkan minimal 30 menit.
2. Campurkan bahan tepung menjadi satu, kecuali air es, panaskan minyak.
3. Sambil menunggu minyak panas, masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung sampai rata, kemudian celup kedalam air es sebentar, lalu masukkan kembali ayam kedalam tepung, cubit cubit sampai bagian ayam terbalur tepung. Goreng hingga matang.
4. Sambal Mangga : parut atau potong-potong memanjang mangga muda. Sisihkan.
5. Tumis semua bahan sambal sebentar, kemudian uleg. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Jika rasa sudah pas masukkan mangga, aduk sampai rata.
6. Geprek ayam diatas sambal mangga, nikmati dengan nasi hangat. ❤️

Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambel Mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!